20 Gezonde koolhydraatarme tussendoortjes

Wil jij in het nieuwe jaar wat kilo's verliezen? Of gewoon wat gezonder gaan eten en je fitter voelen? Vervang dan eens koek, cake, chipjes, chocola etc. door deze koolhydraatarme tussendoortjes. De 20 onderstaande snacks houden je bloedsuiker stabiel waardoor je geen cravings krijgt en je je sneller verzadigd voelt. Bovendien zijn ze voedzaam, makkelijk, lekker en helpen ze je om wat extra kilo's kwijt te raken doordat ze de vetverbranding stimuleren.

1. Groente met hummus

Groente is altijd goed. Het is laag in calorieën, zit vol met vezels, vitaminen en mineralen. Echter is het wel een beetje saai om enkel groente te eten. Dip je groente daarom in wat hummus of een zelfgemaakte dressing op basis van yoghurt gemengd met kruiden.

2. Klein handje ongezouten en ongebrande noten

Noten zijn makkelijk om mee te nemen en bijna overal te verkrijgen. Zorg dat je altijd een klein zakje ongebrande en ongezouten noten in je tas hebt voor hongermomenten. Noten zijn calorierijk, houd het daarom bij een klein handje noten. Kies bij voorkeur voor ongebrande noten, door verhitting kunnen de vetten in de noten namelijk ongezond worden.

3. Magere kwark

Magere kwark is zeer rijk aan eiwitten, waardoor het goed verzadigt. Je kunt je kwark lekkerder maken door wat stevia, kaneel of rauwe cacao poeder erdoor te mixen. Pas op voor kwark met toegevoegde smaakjes, hier zitten vaak veel chemische zoetstoffen en e-nummers in.

4. Notencracker met kipfilet

Een notencrackertje is laag in koolhydraten en vult goed door de gezonde vetten. Je kunt het beleggen met een plakjes kipfilet en wat komkommer en er zo een heerlijke snack van maken.

5. Komkommer of tomaat met Hüttenkäse

Komkommer of tomaat met Hüttenkäse is een gouden combinatie. Je kunt cherrytomaatjes vullen met Hüttenkäse of

je komkommer beleggen met deze magere kaassoort. Een heerlijk fris tussendoortje, eiwitrijk en laag in calorieën.

6. Een gekookt ei

Nog een goede snack die je altijd in je tas mee kunt nemen: een gekookt ei. Deze kun je van tevoren koken en in je tas bewaren voor als je onderweg honger krijgt. Het vult goed en is zeer voedzaam, maar eet het liever niet in gezelschap, het ruikt namelijk niet zo lekker.

7. Stukjes gerookte kip met komkommer

Snijd een komkommer in reepjes en rol hier wat kipfilet omheen. Deze combinatie is erg lekker en het is laag in calorieën. Je kunt ook ander soort beleg soorten gebruiken, zoals rosbief of rookvlees (lekker met augurk!)

8. Een haring

Als je een visboer in de buurt hebt is een haring een hele goede optie als tussendoor. Het bevat gezonde vetten (omega 3) en eiwitten, een combinatie wat zeer voedzaam is en je lang een verzadigd gevoel geeft.

9. Olijven

Neem een klein bakje groene of zwarte olijven, het liefst zonder extra olie of toevoegingen. De exrta olie voegt namelijk onnodig calorieën toe aan deze snack.

10. Kwarktaartje

Google op 'vezelrijke kwarktaart' en je vindt diverse recepten voor heerlijke eiwitrijke en suikervrije kwarktaartjes. Je kunt hier ook mee ontbijten, maar het is ook een goed alternatief voor taart op een verjaardag op kantoor. Zo kun je toch genieten, maar dan zonder te cheaten!

11. Een halve avocado

Een avocado zit vol met gezonde vetten, waar je een stralende huid van krijgt. Doe er een beetje zout, peper en citroensap op en je hebt een heerlijke snack. Houd het wel bij een halve avocado, dat is meer dan genoeg en bevat voldoende calorieën om je lang verzadigd te houden

12. Sashimi

Een heerlijke en makkelijke snack! Mix wat plakjes zalm, tonijn of andere vis en voeg wat sojasaus en gember toe. Een paar plakjes kunnen je al voor 3 uur lang verzadigen.

13. Pindakaas of notenpasta met bleekselderij

Zin in iets knapperigs? Bleekselderij met pindakaas is altijd een goede combinatie. Amandelpasta met bleekselderij is ook een lekkere optie. Beperk de hoeveelheid notenpasta of pindakaas wel tot 1 eetlepel, anders bevat je snack wel erg veel calorieën en dat is zonde als je op de lijn wil letten.

14. Low carb sushi

Vervang de rijst in sushi eens door bloemkoolrijst of door zero noodles en rol je eigen low carb sushi. Snijd deze in kleine sushi stukjes en neem het mee in een bakje voor onderweg. Ook lekker als lunch of als avondeten met wat sojasaus en gember.

15. Protein Fluff

Een zeer populaire snack voor in de avond wat je maakt met caseïne, (amandel)melk en bevroren fruit naar keuze. Doordat het eiwit opgeklopt wordt, wordt het een zeer luchtige moes en is het erg vullend. Je kunt diverse smaakjes toevoegen. Google op het recept voor 'Protein Fluff' en je vindt genoeg inspiratie. Doordat de eiwitten in de caseïne heel langzaam worden afgegeven, is het een ideale snack voor in de avond of voor als je een snack attack hebt.

16. (Whey) eiwit shake

Altijd makkleijk voor onderweg en voor na de training; een eiwitshake gemengd met wat (plantaardige) melk. De whey eiwitten in deze shake worden sneller opgenomen dan de eiwitten in caseine, waardoor deze meer geschikt is voor na een training. Het vult goed en helpt je spieren om sneller te herstellen.

17. Zelfgemaakte chocolaatjes

Verwen jezelf af en toe met een zelfgemaakt chocolaatje. Door kokosolie te smelten en te mixen met rauwe cacao poeder en dit in te vriezen, kun je je eigen gezonde chocola maken. Je kunt hier nootjes of andere ingrediënten aan toevoegen. Gebruik het formaat van ijsblokjes, aangezien ook deze chocolade calorierijk is.

18. Groente chipjes

Boerenkoolchips of rodekoolchips klinkt heel vies, maar is verrassend lekker en knapperig. Het is vaak op een lage temperatuur bereid waardoor het nog vol vitaminen en mineralen zit maar dan zonder troep en smaakversterkers.

19. Asperges met ham

Lekker voor tijdens een feestje: rol een plakje ham om asperges heen. Asperges helpen je om af te vallen en de ham zorgt dat je langer een vol gevoel hebt.

20. Gevulde champignons

Vul champignons met een klein beetje geitenkaas en wat kruiden en laat dit smelten in de oven. Ook leuk om tijdens een feestje te serveren in plaats van bitterballen of andere ongezonde snacks.

Wil jij weten waar jouw lijf specifiek behoefte aan heeft? Plan je gratis intake via deze link.